Historie

In 1976 is het allemaal begonnen. Slager Kees Ridder neemt een kleine slagerij over in de Van Woustraat in Amsterdam. Hier start Kees met 3 man personeel en binnen 5 jaar is het bedrijf aanzienlijk gegroeid. In 1981 staat een winkel te koop in Beverwijk en de keuze is snel gemaakt.

Verhuizing naar winkelcentrum Beverhof

Broer Peter stapt ook in het bedrijf en zij gaan samen verder in het winkelcentrum De Beverhof. Zij beginnen voorzichtig met 5 man personeel. Er is intussen twee keer verbouwd en in 1993 zijn Kees en Peter begonnen met het verkopen van belegde broodjes.

Door de verkoop van broodjes is de zaak enorm gegroeid. In deze periode werken er zo’n 28 mensen en rijden er dagelijks 3 busjes rond om alle bestellingen te bezorgen.

Vernieuwde slagerij in 2015-2016

In 2015 – 2016 werd het winkelcentrum compleet gerenoveerd.  Slagerij Ridder kreeg eind 2015 een make-over.

Sinds 1 april 2016 heeft de slagerij een nieuwe naam: Slagerij Kees Ridder, ook bekend als ‘Vlees van Kees’. Nog altijd staan wij elke dag met plezier voor u klaar!